Despre All Inclusive

Da, ne-am dus pe un pachet all inclusive in Bulgaria si s-a dovedit a fi cea mai buna decizie de departe.

Ce inseamna in teorie All Inclusive? Inseamna 3 mese pe zi plus gustari si bautura intre ele. (bautura cu limitarea ca trebuie sa fie de productie interna, Bulgareasca)

Ce am avut noi la All Inclusive? 3 mese pe zi in stil bufet suedez intr-un restaurant cotat cu 3 stele, asta insemnand urmatoarele:

O masa mare ce continea 20-25 de platouri cu salate. De castraveti, de rosii, varza, branza cu castraveti, ridichi cu ceapa…si cam toate salatele imaginabile si inimaginabile. Fiecare platou alt fel de salata.

De mentionat si retinut ca in momentul in care un platou se golea aparea imediat un bucatar care il lua si il aducea inapoi plin. Asteptarea, in cazul in care nu-ti facea cu ochiul altceva, era foarte mica.  LUCRU VALABIL pentru absolut toate platourile cu mancare/fructe/prajituri/orice din restaurant.

2-3 feluri de ciorbe. In principiu de pui si de porc cu legume, cu taitei….etc.

Apoi felul 2 cu tot cu garnituri, erau insirate pe niste mese…cam 20-30 de platouri insirate in linie, in spatele caror mese, erau bucatari ce preparau la foc continuu si adaugau in platourile respective. Bineinteles sortimentele erau variate: N fripturi cu sos de pui porc sau vita, peste la gratar, legume la gratar, cartofi natur, prajiti, piure, legume fierte, orez, paste, sos de paste si etc. (ati prins ideea, nu?)

Pe o alta masa erau insirate 3-4 feluri de prajituri care prin schimbarea platourilor la golire ajungeau la 7-8 feluri de prajituri, torturi si creme.

Langa prajituri, salatele de fructe, compoturile si iaurturile cu fructe (cu variatii gen orez cu lapte etc.)

Pe o alta masa in apropiere 4-5 cosuri mari cu fructe crude: portocale, banane, piersici, caise, mere, pepene rosu, pepene galben, grape si…. nu mai tin minte .

Langa ele, un frigider cu inghetata, toppinguri si bineinteles o cupa sa-ti umpli farfuria. Sortimentele de inghetata erau vreo 5. Nu multe, dar suficiente cu siguranta.

Bauturile din restaurant erau pe o alta masa. 2 dozatoare de bere, un dozator pentru toata gama Pepsi, apa rece/calda, un dozator de vin rosu si unul de vin alb. Plus cafea, portii de lamie pentru “Clubul fotomodelelor care beau doar apa plata cu lamaie” .

Asta era o masa de baza. De 3 ori pe zi. Cu variatiunile de rigoare, adica dimineata cu unt, branzeturi, clatite, “mii” de feluri de cereale, dulceturi, lapte, cafea, ceai etc. Basca, “seara balcanica” cu mancaruri traditionale din Romania, Bulgaria si Turcia, cu mamaliguta, sarmale in foi de vita, in foi de varza si alte minunatii.

Apoi, intre mese, erau intervale orare la care aduceau la terasa hotelului, langa piscina, platouri cu sandwich-uri, cornulete, pate-uri, foietaje, si bineinteles inghetata si vafe. Totul pe sistemul un platou gol se inlocuia cu unul plin.

Pe langa asta, de la ora 8 la ora 24:00 barul de pe terasa hotelului te servea cu ce-ti poftea inimioara: bere, sucuri, apa, ceai, cafea, vreo cateva cocktailuri cu alcool si fara alcool, iar daca aveai imaginatie puteai sa ceri orice fel de combinatie de bauturi alcoolice si sucuri. Noi in materie de bauturi mergeam pe clasicele bere, whisky-cola, gin-tonic si am si incercat cateva cocktail-uri dintre cele afisate.

Inca un bar in holul hotelului deschidea la ora 18:00 pana la 24:00 si mergea pe aceeasi reteta ca si cel de pe terasa.

Nu erau super-delicatese in restaurant, sau super-cocktailuri la bar, dar tot ceea ce era avea gust bun, eu personal nu am mancat/baut nimic sa nu imi placa. Recunosc ca in primele zile am mancat foarte mult, din simplu motiv ca un drum prin restaurant cu zeci de feluri de mancare, e crima curata pentru un pofticios ca mine si ma trezeam ajungand la masa cu multa mancare si ma straduiam sa o termin ca sa nu fie irosita. Ulterior m-am redresat si am mancat/baut normal.

ATENTIE: Totul era fara bani, barmanii intotdeauna iti raspundeau cu : “of course” ; “right away” ; “immediatley”, chiar si “multumesc, poftim, cu placere” etc. fara priviri ciudate, fara figuri, fara “n-avem”. Nu erau mereu zambitori, asa cum se exagereaza pe la agentiile de turism, de cele mai multe ori datorita oboselii, dar intotdeauna te serveau intr-un mod placut. In plus prin restaurant, in timpul meselor misunau (asta e cuvantul corect) 4-5 debarasatori care se asigurau ca pe mesele fiecaruia nu erau farfurii goale inutile, pahare etc. Oriunde ai fi stat in restaurant, nu apucai sa te incurci de farfurii pe masa. Uneori, ma ridicam de la masa sa imi mai iau salata si ma trezeam ca mi-a disparut farfuria cu ce mancare mai ramasese. Nici o problema, puteam sa imi mai iau oricat.

Pe langa asta, aveai acces la un teren de volei (iti dadeau si minge) masa de ping-pong, darts, polo in apa si aveau si o mica discoteca pentru evenimentele ce nu le tineau pe scena amenajata la piscina.

In finalul partii a doua, precizez ca e prima data cand merg intr-un regim All Inclusive si prima data cand aleg alt litoral decat cel Romanesc. De aici entuziasmul enorm care a ramas dupa vacanta si uimirea pentru ceea ce a insemnat “value for money” (am sa spun la finalul serialului cat m-a costat totul + numele hotelului, care merita reclama).

A mai ramas de povestit despre plaja, cluburi, despre Romanii turisti in Bulgaria, dar si despre Nemti, despre transportul in si din Nisipurile de aur, costuri totale/vacanta + numele hotelului si recomandare, iar in final despre cat de sigur sunt ca si la anu’ tot acolo ma duc.