Plecand de la articolul din Descopera conform caruia, anual omenirea consuma (mananca) intre 1 si 2 miliarde de broaste, si tinand cont de urmatoarele cifre:

6000(sase mii) de tone de picioare de broasca consuma Indonesia intr-un an, 5000 de tone consuma China, 4500 India

ma gandeam daca nu cumva ar fi momentul sa incerci sa creezi o crescatorie de broaste comestibile. CAT DE GREU AR PUTEA FI?  E ceva ce nu stiu eu despre broaste, si n-ar putea fi crescute intr-un mediu controlat?

Cererea, exista. “Victimele” nu pot fi prea greu de intretinut (cred) si nici costisitor. Se inmultesc intr-un ritm infernal (undeva intre 1000 si 3000 de oua/an/exemplar), rezulta ca “materie prima” va fi abundenta. Concurenta nu stiu daca exista… si daca exista, nu poate fi prea mare (exceptand business-urile de “vanatoare de broaste” din tarile consumatoare, care sunt mentionate si in articolul din Descopera).

Printre probleme ar fi lipsa de know-how in domeniu ( inexistenta unor tentative similare), investitia initiala (as zice medie spre mare), identificarea unor distribuitori, si probabil volumele mari de vanzare necesare pentru a fi profitabil.

La noi in tara puiul de balta nu e asa de des intalnit in meniurile restaurantelor, dar cu un provider autohton s-ar putea schimba lucrurile, ca doar e fita, nu? Oricum profitul ar veni din export.

Bun. Termin sesiunea, fac planul de afaceri si ma duc peste Ghenea.

Mili

P.S. Chiar e mentionat pe Wikipedia ca au existat cateva cazuri in care s-a incercat cresterea in captivitate si au reusit. (nu erau in scop comercial)